■　目にいい栄養素・オススメサプリ




■　オススメサプリその２




■　食品のノーベル賞受賞　わかさ生活の『ブルーベリーアイ』




　食品のノーベル賞「モンドセレクション」受賞




　モンド・セレクションは「食品のノーベル賞」とも呼ばれ、世界中から優れた製品を発掘し、
　世間に知らせ、表賞。そしてその品質の向上を目的として、ベルギー王国経済省に
　認定された組織委員会が1961年から運営している歴史ある世界的なコンクールです。
　毎年、世界各国の食品メーカーが自信作を出品し、その数は1,000種類以上にも及びます。




　審査では、味覚・包装・原材料・衛生面などの項目が厳しくチェックされます。
　味覚の検査は訓練を受けた専門のパネラーによって行われ、衛生検査、
　科学分析はベルギーの公的機関によって行われます。 そのデータは、
　大学教授、業界有識者により組織される国際品評評価委員会により総合的に評価されます。




　ですから、「モンド・セレクション」を受賞するということは、
　国際的な評価基準を満たしており、世界に通用する商品であることを示します。




　こだわりのビルベリーを１００％使用




　わかさ生活の「ブルーベリーアイ」は北欧産野生種ビルベリーを100％使用しています。
　ブルーベリーはもともと、北米やヨーロッパに広く自生していたもので、
　野生種、栽培種あわせて150種類以上もの種類があります。 なかでも北欧産野生種ビルベリーには
　アントシアニンが特に多く、 その量は栽培種の約5倍とも言われています。




　ブルーベリーの力




　私たちがものを見る時、網膜という目のスクリーンに光の像が結ばれます。
　網膜には「ロドプシン」という物質があり、このロドプシンが光の刺激を受け、
　瞬間的に分解と再合成を繰り返す連続作用が信号となって脳に伝えられ、
　見えるのです。 つまり、ロドプシン色素の分解と再合成をどれだけ活発に
　行えるかがカギとなります。




　しかし、パソコンやテレビの見過ぎなどで目が疲れたり、年齢を重ねることによって
　ロドプシンの再合成能力がおとろえ、さまざまな目の不快感や眼精疲労を
　もたらすと言われています。 そこで注目なのがブルーベリー。
　厳しい環境下の私たちをサポートしてくれる、強い味方なのです。




　赤ワインやココアに含まれているということで最近話題の「ポリフェノール」。 実はアントシアニンは
　ポリフェノールの一種なのです。 アントシアニンは特に皮の部分に多く含まれ、ブルーベリーの王様
　「ビルベリー」になると 果肉の部分にまでアントシアニンがたっぷり含まれています。




　アントシアニンは色素の一種で、ロドプシンの再合成を助ける働きをします。ある実験によると、
　眼精疲労の症状がある患者にアントシアニンを数ヶ月投与すると、眼精疲労だけでなく、
　近視や遠視も改善されたという結果が報告されています。
　それほどブルーベリーに含まれる、アントシアニンの効果は絶大だということですね。




　ブルーベリーは昔から目にいいと言われてますよね。最近ではブルーベリーの研究が進められ、科学的にもブルーベリーの効果は実証されています。わかさ生活の『ブルーベリーアイ』 はCMでも放映されていて、メジャーになりつつあります。モンドセレクションを受賞しているほどのサプリメントですから、効果はいうまでもないでしょう。









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